Tirpse: Un Ristorante di Lusso che Racconta una Storia

Un'esperienza culinaria unica che combina la cucina francese e giapponese

Il design di Tirpse è stato ispirato dalla storia e dal menu del ristorante. Lo studio Minus Workshop ha creato una narrazione che coinvolge i clienti in una fantastica avventura culinaria, immaginando una visita esplorativa alla capanna privata dello chef. Cinque elementi chiave sono stati generati all'interno dello spazio: la foresta circostante, il compagno lupo dello chef, la capanna privata dello chef, la storia dei cibi e il baule del tesoro.

Il ristorante Tirpse è stato scelto come uno dei migliori 50 ristoranti dal Diners Club International ed è stato insignito della prestigiosa stella Michelin in soli due mesi. Questo successo ha portato il ristorante a essere importato ad Hong Kong e ad essere ospitato presso il K11 Musea, un centro commerciale che favorisce l'interconnessione tra commercio, creatività, cultura e innovazione.

La realizzazione del design di Tirpse è stata un'impresa complessa che ha richiesto la ristrutturazione dello spazio in soli tre mesi. Considerando la necessità di rispettare il budget e di semplificare la produzione, lo studio ha scelto materiali raffinati ma accessibili e dettagli che potessero essere facilmente realizzati. Il risultato è uno spazio senza tempo, che non risulta mai noioso per i visitatori.

Il ristorante Tirpse si estende su una superficie di 3200 metri quadrati presso il K11 Musea di Hong Kong. Questo mega sviluppo è stato concepito da oltre 100 talenti creativi provenienti da tutto il mondo, con l'obiettivo di facilitare l'interconnessione tra commercio, creatività, cultura e innovazione. Lo studio Minus Workshop è onorato di aver potuto realizzare il proprio design all'interno di questo centro commerciale.

Il design di Tirpse è stato premiato con il Silver A' Design Award nel 2020 nella categoria Interior Space, Retail and Exhibition Design. Questo premio riconosce il talento, l'innovazione e l'eccellenza tecnica dei progetti di design. Il design di Tirpse ha saputo stupire e meravigliare grazie alla sua maestria artistica e alle sue caratteristiche tecniche impeccabili.

Il ristorante Tirpse offre un'esperienza culinaria unica che combina la raffinatezza della cucina francese con la delicatezza della cucina giapponese. Il design dello spazio, creato dallo studio Minus Workshop, trasporta i visitatori in una storia avvincente, permettendo loro di evadere dalla frenesia della vita quotidiana e di immergersi in un'atmosfera di lusso e raffinatezza.

Immagini: Fotografo Edmon Leong Photography, Variations, 2019